据乌克兰国家统计局称，2017年乌克兰农场的葵花籽生产利润约为41.3%，比2016年的63%低21.7%。

1990年葵花籽生产利润曾达到236.5%。考虑到今年统计数据显示农业生产成本上涨，因此农户的葵花籽生产利润极有可能仍低于上年。

乌克兰国家统计局称，2018年1月到5月期间农业生产成本比上年同期上涨13.6%。作物生产总成本同比上涨12.4%。5月份农业生产成本环比上涨0.8%。