加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截至2018年1月17日的一周，加拿大的油菜籽压榨量为157,170吨，比上周的162125吨减少3.1%。

2017/18年度迄今，油菜籽压榨量为4,257,538吨，去年同期为4,325,851吨。

本周油菜籽加工厂的产能利用率为70.9%，上周73.1%。本年度迄今为84.9%，去年同期为88.9%。

2016/17年度（8月份至7月份）的油菜籽压榨量为9,191,373吨，较2015/16年度的8,315,351吨增长10.5%。2016/17年度产能利用率为88.1%，2016/17年度为84.0%。